4. Madumongso
Madumongso merupakan salah satu jajanan khas Madiun yang juga populer
dan banyak digemari. Madumongso ini dibuat dari bahan dasar ketan hitam
yang diolah hingga menjadi tape melalui proses fermentasi. Setelah itu,
dimasak dicampur dengan gula dan santan hingga menyerupai dodol.
Pengemasanya pun unik, biasanya madumongso dibungkus dengan kertas
minyak warna-warni ada yang berbentuk bulat dan ada yang berbentuk
lonjong seperti dodol. Jajanan madumongso ini rasanya manis sedikit asam
dan saangat nagih saat kamu selesai memakannya. Jika kamu ingin mencari
madumongso untuk dijadikan oleh-oleh tidak akan sulit, karena di
pusat-pusat oleh-oleh di Madiun banyak menjual jajanan khas yang satu
ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar